13/11/2016
Beauty – Cuando las obras de arte cobran vida
En silencio, a pantalla completa y si puedes y te atreves, deja de respirar. Puede que la falta de oxígeno…
26/10/2016
El discurso de Gary Yourofsky – Veganismo
Si tienes un rato, un rato largo y eres amante de los animales, piérdelo viendo este discurso inspiracional dado por…
29/10/2016
El azúcar, una droga legal
Nos hemos convertido en seres sedentarios (por mucho runner que veas por las calles o que comparten sus sesiones en…
19/07/2024
Viaje al pasado antes de convertirte en vegetal
Tengo 142 años. Estoy en mi casa en una aldea perdida en el norte de Huesca y fuera, bajo el…
02/11/2016
La curiosa coincidencia que cambió el curso de la historia
La vida esta llena de curiosidades y de casualidades que no entenderemos nunca. Esta es una curiosa casualidad que ojalá…
25/01/2019
El bocadillo de Lomo Adobado Vegano del Jardín Urbano
Ruzafa en árabe significa «Jardín» y es un barrio muy famoso en la ciudad de Valencia. En un principio, allí estaba…
19/02/2017
¿Qué es el arte?
Después de estudiar, aficionarme y trabajar en el mundo del diseño y del «arte», aún no he encontrado una definición…
03/11/2016
Sugar Blues, los efectos del azúcar sobre la salud
Me estoy leyendo este libro escrito hace ya cuatro décadas y es el típico libro que todo médico debería tener en la…
03/11/2016
Diferencias entre salir a correr solo o correr en la cinta del gym
Todo runner sabe la diferencia que hay entre salir a correr solo, con gente o en cinta. Puedes salir a correr…
05/07/2017
La canción que sonaba cuando murió mi madre
Un día como hoy murió mi madre. Era una mujer joven y sana, no era su hora y fue muy…
