02/11/2016

    Cowspiracy

    Este es uno más de esos documentales que hablan sobre lo malo que es la explotación de la «agricultura animal» para…
    03/11/2016

    La mafia de la industria de la alimentación

    VSF o Justicia Alimentaria Global son una organización de personas que creen en la necesidad de cambiar el sistema agroalimentario actual,…
    12/03/2017

    Las mitocondrias, Star Wars y el método Wim Hof

    Si te digo que todos los seres vivos tenemos dentro de nuestras células unos orgánulos llamados blefaroplastos, también conocidos como…
    25/01/2019

    El bocadillo de Lomo Adobado Vegano del Jardín Urbano

    Ruzafa en árabe significa «Jardín» y es un barrio muy famoso en la ciudad de Valencia. En un principio, allí estaba…
    27/10/2016

    The Thrive – ¿cuánto tiempo le hará falta al mundo para darse cuenta?

    The Thrive, un documental MUY interesante y que no veréis anunciado en ninguna televisión. No es que diga que sea…
    03/11/2016

    Sugar Blues, los efectos del azúcar sobre la salud

    Me estoy leyendo este libro escrito hace ya cuatro décadas y es el típico libro que todo médico debería tener en la…
    28/10/2016

    Miodesopsias, esos gusanitos que tienes en los ojos

    Seguro que más de una vez te has quedado mirando al infinito pensando en lo que sea, y de repente…
    20/02/2017

    Lászlo Polgár y su experimento de cómo crear uno no, tres genios

    David Llada – László Polgár estuvo siempre obsesionado con los genios. Se paso la mayor parte de su vida estudiándolos hasta…
    30/03/2017

    Destapa la felicidad, claro que sí guapi

    Esta mañana he tenido un momentazo de esos que te pasan cada cierto tiempo y que me ha cortocircuitado las…
    05/07/2017

    La canción que sonaba cuando murió mi madre

    Un día como hoy murió mi madre. Era una mujer joven y sana, no era su hora y fue muy…
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